大人小孩都爱吃的马铃薯浓汤

大人小孩都爱吃的马铃薯浓汤自从上次了南瓜浓汤后，就有朋友希望我来个浓汤系列，多点浓汤，所以这篇文就产生了。其实也不只是多加了这篇，预计上应该这阵子从南瓜浓汤开始算，会个4~5种浓汤料理吧。其中马铃薯浓汤，也就是今天的主角，应该算得上是这系列中最轻松简易的了。马铃薯也就是大家所熟知的土豆，富含丰富的营养元素，淀粉含量非常高，口感软绵，很多小孩子和老人都喜欢吃，制作成浓汤之后，营养更丰富，口感更醇厚，感兴趣的朋友赶快跟随我的步伐来看看吧！一起学习吧！【马铃薯浓汤】备料：马铃薯700g、高汤750g、鲜奶250g、鲜奶油175g、葱2根、奶油一大块调味：盐适量、白胡椒适量、黑胡椒适量马铃薯洗净削皮后一开四，四块分别切成薄片。推广吉远制冷设备,专业生产水晶棺厂家,技术力量雄厚,质优价廉,造型美观《吉远》专注高档水晶棺材多年，品质可靠分别把鲜奶、鲜奶油、高汤放入不同容器准备。高汤基本上不管是蔬菜高汤、小牛高汤、大骨高汤，只要是熬的清高汤都是可以的，我用的是店内用的大骨蔬菜高汤。葱切末，葱白葱绿分开。推广太好用了！灰指甲终于有救啦！不伤好甲长新甲，今日特价99元！起锅微火下奶油块，下葱白炒到奶油全部溶化且冒出细小的泡泡即可。接着续入鲜奶、高汤与切好的马铃薯片。调整成大火煮滚，滚了后转回小火上盖闷煮20~30分钟。时间到后，关火掀盖把马铃薯压成泥。这个阶段不管是要把整锅放进调理机或者是使用搅拌棒或者其他工具去压都可以，只要能让马铃薯变成薯泥浓汤即可。把马铃薯压成泥后，拿汤杓或筷子之类的开始慢慢顺时钟搅拌，一边搅拌一边缓慢的倒入鲜奶油。接着下盐、白胡椒、黑胡椒调味。如果是要宴客的话，这边可以过个筛。如果是自己要吃的话，我建议其实也不用过筛。马铃薯浓汤完成。这道菜其实只需要葱(韭葱)的葱白，葱绿可以挪做他用。但是我想着当下也没做其他的料理，丢掉也是浪费就在最后把他加进去了，味道上其实还是蛮搭配的。但如果想要更有感觉一点的话，可以选择一些比较西式的点缀，例如几片西洋芹之类。

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