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我国出口食品的检测比内销严格食品检测食品生产设备-【新闻】

发布时间:2021-09-15 18:49:39 阅读: 来源:咖啡机厂家

我国出口食品的检测比内销严格_食品检测,食品生产设备

foodjx导读:多年以来我国食品出口合格率均保持在99.8%以上,而内销食品的合格率却只有90%左右。为什么会出现这种情况呢?记者日前采访多家食品商了解到,发现出口产品的检测确实比内销产品严格很多,这是出口食品高合格率的关键。 出口:双重把关无侥幸可言 对于整个行业来说,做得好的食品生产企业,才能做出口,特别是出口到一些发达国家,由于标准高,生产门槛也高。 多家食品企业负责人均表示。 四川省丹丹调味品有限公司生产的产品,既销往全国各地,也出口到日本、美国等国家,其相关负责人告诉记者,四川郫县有100多家生产豆瓣的企业,但是只有3~4家企业具有出口资格,这几家企业都是上规模、生产技术和卫生条件好的企业。 同时,多家食品企业负责人均表示,保证出口产品高质量的关键是严格的监控。据介绍,食品出口检测非常严格,双重把关,除了出口前要接受检验检疫部门的检测,到了进口国,也要接受当地检验检疫部门的第二次检测,而且批批都要检,没有任何侥幸可言。因此,所有供出口的食品,在生产、加工、包装、储存、运输的全过程,都必须按照进口方的标准要求。 内销:生产门槛较低检测松很多 相比而言,做内销的产品,检测确实松了很多。多家出口企业负责人均表示,虽然原材料、销售等都要备案,但是不用每出一批产品就要告知政府部门,也不用批批检测。因此,这就产生了一些漏网之鱼。 有不愿意透露姓名的食品企业负责人告诉记者,做内销的食品生产门槛很低,因此经营企业成千上万,政府有关部门心有余而力不足,面对如此多的生产企业,执法检查力量有限,导致了监管缺位。这就需要靠企业的自觉。但是,有些企业为了追求利润,丧失了道德底线,而置别人的健康安全而不顾。 各家说法 对于 一流产品出口、二流产品内销 的说法,多家企业均不认同。广州老字号致美斋食品总经理罗瑞山告诉记者,同一款产品,出口和内销的材料质量基本都是一样的。不过,针对一些国家标准的不同,会略有调整,但不同的标准并不意味着食品安全问题。 青岛啤酒的负责人也告诉记者,出口产品和内销产品的差别主要是在酒精度数和包装上,产品使用的原料都是一样的,甚至还是同一生产线生产出来的。不过会适应出口地的标准而略有调整。 企业:出口内销产品要求一视同仁 市民许小姐告诉记者,有朋友开了农场,其产品是出口到日本、中国香港等地的,经常听朋友讲出口的产品要求非常多,而且检测相当严格。但是与之形成鲜明对比的是,国内的食品安全事故却频频发生。日本的做法就很好,日本人都是将最好的留在国内,国内用不完才出口。 许小姐建议,既然可管好出口的食品,没理由管不好在国内销售的食品,希望相关部门能在内销食品上多下功夫。 市民:希望在内销食品方面多下功夫 专家建议:推广连坐式监管制度 中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田认为,对于我国的城市来讲,完全可以试试美国人、日本人所实行的连坐式的监管制度,以保证本城市的居民能够享用到安全食品。 美国的食品监管部门会不定期地突然派人来抽检,一旦发现做假,比如有某一家公司不按要求产品质量不达标,则当地被判为不可信任地区,当地所有企业都被列入不信任名单,所生产的产品美国人都不要了。在这样一个连坐制下,没有企业敢轻意乱做假。

(来源:和讯网)

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