泸州老窖养生白酒白皮书发布推动泸酒创新发展《新闻》

日前，《泸州老窖健康养生白酒白皮书》正式在我市发布。按照规划，泸州老窖将不遗余力地夯实基础，通过酒体创新、技术、理念创新，不断满足白酒市场消费升级的需求，创建中国健康养生白酒第一平台，进而推动我市白酒产业创新发展。

泸州老窖不仅是最早开始酿造养生酒，率先在行业内提出“养生酒”概念的名酒企之一，也是行业内首家发布健康养生白酒白皮书的企业。作为行业龙头的泸州老窖，具有先进的生产工具和技术优势、六大国家级创新平台以及强大的人才资源储备，这都为泸州老窖努力创建中国健康养生白酒第一平台奠定了坚实的基础。

创新发展是产业发展的永恒动力，新品的不断涌现，就是产业创新的重要标志。泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪说：“泸州老窖在整个科技创新、在整个保健养生这块实际上我们一直没有停过脚步，都在不断创新发展。作为泸州好多二线品牌和名酒，我们愿意和泸州老窖传帮带，不单是为泸州整个酒业的发展，乃至为行业发展，包括养生酒的推出，都是希望为未来探索一条新路。”

目前，泸州老窖已推出泸州老窖.滋补大曲、泸州老窖.红曲、泸州老窖.玫瑰、泸州老窖.玛咖、茶缘钧客、绿豆大曲、玉龙圣山、力神、百年百首等10多个系列的养生酒品。

记者 熊腾

（记者：王燕)

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