痛风呈年轻化，除了高嘌呤食物有关外

痛风呈年轻化，除了高嘌呤食物有关外

痛风痛风，痛到发疯！只有经历过痛风的患者，才能真正体会痛风发作时的痛苦感！

因为急性痛风往往会在深夜发作，患者会突然出现剧烈的关节疼痛、红肿和炎症。即便是在睡眠过程中，患者也会被疼痛叫醒，有患病者描述其发作过程，就如同大脚趾被火灼烧一般！

痛风本身属于关节炎疾病，任何年龄段都有可能病发，在以前以中老年人足以慰常见，且男性的病发率明显高于女性。但近些年痛风却呈现出了年轻化趋势，有很多青中年人不幸中招，之所以会如此，和日常饮食有直接关系！

因为造成痛风的根本原因就是尿酸水平过高，如果现在平时摄入了过多含嘌呤的食物，就会导致尿酸代谢异常，血尿酸水平迅速升高的同时，还会析出大量尿酸盐结晶，并不断在患者的关节处堆积，最终就造成了痛风的发作。

除了动物内脏、海鲜等高嘌呤食物外，以下四种水也是凶手：

1、含酒精的饮品

喝酒蹦迪是很多年轻人的夜生活，但饮酒却恰恰是促发痛风的凶手。就拿常见的啤酒来说，其含有大量的嘌呤原料，刺激机体合成尿酸的速度。

而白酒虽然没有过高的嘌呤，但是酒精浓度却比较高。酒精在机体代谢的过程中，会产生一种名为乳酸的成分，乳酸会抑制肾脏代谢尿酸的速度。换句话来说，只要是含酒精的饮品，都会抑制尿酸代谢！

2、火锅汤

即便是现在已经进入了炎炎夏日，仍然挡不住大家吃火锅的热情。在涮火锅的同时，再来上一口浓浓的火锅汤，脸上洋溢着满足。但是，火锅底料中却存在某些高嘌呤的食物，比如海鲜、菌菇一类。而且，在食物涮制的过程中，嘌呤成分还会融入火锅汤内。有研究发现，平均每100克的火锅汤中，嘌呤含量就达到了150mg，这还不算吃火锅时的饮酒影响！

3、浓汤

提到补充营养、补钙时，大家首先想到的就是各种浓汤。但实际上，经过高温反复加热，食物中原有的有益成分已经被破坏，而且，即便是24小时高温煮沸，骨头中的钙质都无法完全溶于水中，而且都是不利于机体吸收的钙质。

最主要的是，用来煮浓汤的红肉、骨头、动物内脏等，都属于高嘌呤的食物。嘌呤是一种容易在水中溶解的物质，久而久之食物中的嘌呤超标，不仅起不到补充营养的效果，痛风也容易找上自己。

4、碳酸饮料

夏季一到，又进入了碳酸饮料的主场！但是，碳酸饮料同样也是升高尿酸的凶手，虽然它含嘌呤量并不多，但是其却添加了大量的果糖成分，而果糖恰恰就是促发肥胖的凶手。同时，果糖进入人体后，还会促进APT降解为一磷酸腺苷，这是尿酸的前体，可让体内尿酸加快合成速度，致使血尿酸水平增长。

其实对人体最有益处的水，就是最不起眼的白开水！对于已经出现高尿酸、痛风的患者来说，应每日摄入充足的水分。因为肾脏是代谢水和尿酸的渠道，只有在大量饮水的情况下，才能加速血尿酸的代谢速度，让机体维持正常运转。

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