药膳汤调理气血，再生障碍性贫血病人可食用

药膳汤调理气血，再生障碍性贫血病人可食用

再生障碍性贫血是多种病因引起的骨髓造血干细胞衰竭及造血微环境的损伤，导致以全血细胞减少为特征的一种综合征，中医学认为这种疾病最重要是营养滋补，以下是几种适合再生障碍性贫血的食疗补方。

补血瘦肉汤

材料：当归10克，生地15克，熟地15克，红枣20枚，瘦猪肉60克，生晒参9克。

做法：瘦肉放入沸水中，去浮沫，加入当归﹑生地﹑熟地﹑红枣﹑生晒参﹑料酒﹑八角茴香，用小火煮12个小时，放少量食盐﹑味精调味即可。

用法：每日一次，喝汤吃肉。

作用：益气补血。

汽锅乌鸡汤

材料：乌骨鸡1只，冬虫夏草10克，熟地5克，党参10克，玉兰片5克，冬菇5克，绍酒5克。

做法：乌骨鸡洗干净切块，将冬虫夏草﹑熟地﹑党参﹑玉兰片﹑冬菇﹑绍酒均放入蒸锅内，加少许清汤，蒸23小时，即可食用。

用法：一日一次。

作用：滋养肝肾，宁络止血。

二冬甲鱼汤

材料：甲鱼1只，天冬15克，枸杞子5克，火腿50克。

做法：甲鱼洗净，放入锅中先煮20分钟，取出，剔去上壳和腹甲切成3厘米段，与调料及天冬﹑枸杞子﹑火腿同煮。待甲鱼熟透即可。

用法：一日一次。

作用：滋补脾肾。

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