春天，多吃“这4道”美食，好吃不上火

春天，多吃这4道美食，好吃不上火对于春天来说，我们都知道春天的天气是非常的干燥，所以这个时候一定要多吃一些营养健康的美食，今天跟大家春天，多吃这4道美食，好吃不上火，健康美味又下饭！喜欢的朋友们一起往下看，到底是哪几种美食？在春天的时候是这么受欢迎。

第1种美食就是鱼香蒸豆腐。豆腐清洗干净，切成薄片，摆放在盘中。准备猪肉末。先将肉末放入锅中进行炒制变颜色，然后里面加入葱姜蒜，炒出香味之后，里面加入辣椒酱，盐，酱油和泡椒。最后加入高汤煮开之后，明天加入香醋和白糖，最后加入水淀粉，汤汁变浓稠的时候，倒入豆腐盘中，放入锅中进行蒸上10分钟，最后加入葱花就可以。第2种美食就是爆炒鸡肉，炒这道菜的时候，一定要选择用大火来爆炒。生姜，蒜片，葱白，姜片，豆豉和干辣椒用小火炒出香味，之后再加入鸡肉块，大火爆炒均匀之后，里面加入老抽，生抽和胡椒粉搅拌均匀，里面加入适量的水，焖煮5分钟。再加上鸡精和盐就可以了。

第3种美食就是大白菜炖香菇。炒这道菜时一定要将香菇进行焯水，然后先炒大白菜根，之后再放入香菇，最后再放入大白菜叶子，最后加入盐鸡精和生抽大火炒熟之后就可以了。这道菜非常适合春天来吃，因为口感是非常的清淡，好吃不上火！第4种美食就是蒜苔炒肉，炒这道菜时一定要先将肉进行腌制，然后蒜苔进行焯水，焯水时一定要选择盐水焯水，这样炒出来的蒜苔翠绿又好吃。肉质更是非常的鲜嫩。春天，多吃这4道美食，好吃不上火，健康美味又下饭！

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