在产业化中擦亮甜蜜的金砖-【新闻】
在产业化中擦亮甜蜜的“金砖”
——寻找雪城精品农业基因之养蜂篇
上世纪八九十年代,中学生使用的语文教材中有一篇名为《荔枝蜜》的课文,文中以“对人无求,给人的却是极好的东西”来形容蜜蜂,这句话令许多人至今记忆犹新。
如今,蜂产品的营养价值越来越受到大家的认可,尤其令蜂农感到自豪的是,养蜂业是生态友好型农业,不占耕地,不与农业争资源,不污染环境,还可以为农作物提供授粉,为人类提供丰富营养的蜂产品,被誉为“空中农业”、“甜蜜的事业”,多年来,蜂业一直是我市建设绿色有机食品之都的重要产业之一,但这样一个一举多得的“甜蜜”产业,却面临着许多的无奈……
“小蜜蜂”也有大作为
5月10日,随着天气回暖,阳光普照,我市蜂农也像勤劳的蜜蜂一样忙碌起来。“嗡嗡嗡嗡……”还没走到养蜂场,就先听到了不远处蜜蜂发出的嗡嗡声响。在三道关刘长贵的养蜂场,只见群蜂飞舞,蜜蜂飞进飞出,好不热闹。
老刘说,在我市的蜂农中流传着这样一句谚语“春抓保暖壮蜂群,更换巢脾要跟紧。夏抓强群夺高产,蜂蜜腊浆全实现。秋抓繁殖采蜜浆,椴树花过转回乡。冬抓管窖保安全,加工蜂具备明年。”而当下正是蜜蜂的春季繁殖期,5月中上旬是选好种群和强大哺育群的关键,直接影响一年的效益。
从20多岁开始养蜂,老刘与蜜蜂为伴已经40多年了。去年,他养了30多个蜂箱,按照当时开箱查看的情况,一个蜂箱有5至6万只蜜蜂,在果树花开旺季,四五天摇一次蜜,每箱一次可产20斤左右的蜂蜜。“去年一年就产了3000多斤的蜂蜜,市场价格可以卖到30多元一斤,收入有9万多元。”唠起养蜂的效益,老刘脸上洋溢着甜蜜的笑容。
据介绍,在我市,4月10日前后蜂农就开始进入“备耕”了,也就是进入蜂群出窖后的春季繁殖期,在五六月份要做好平衡群势、增加新分群,在保证巢内饲料充足的前提下培养采集椴树蜜适龄蜂,保障蜂群正常发展壮大,养成强群。7月是椴树蜜的采蜜期,花期长蜜源多,这也是我市蜂农最甜蜜的季节。
我市丘陵起伏,森林覆盖率达68%,森林蜜源植被资源丰富,可年承载放蜂15万群,开发潜力巨大,是全省蜂业资源最多,蜂农收入最高的地区。就蜜蜂的品种、资源、地理、气候和效益而言,我市在东北地区乃至全国都有得天独厚的蜂业发展优势。去年,全市放养蜜蜂10万群,平均单产在100斤左右,最高单产可达130斤,总产在4000吨以上,在产量、价格等方面均创5年来最好水平。
现在,小小的蜜蜂每年可为我市创造7000万元的产业效益,已成为我市加快建设绿色有机食品之都的重要一员。
“甜蜜事业”的几多忧愁
在“甜蜜事业”背后,我市蜂产业发展仍面临着诸多尴尬,除了蜂农认识上的不足和相关部门重视不够外,其背后还潜藏着养蜂人的几多苦涩。
养蜂人,追花逐蜜看似浪漫,却是个极其艰苦的行业。长年住的是不能遮寒避暑的帐篷,睡的是随意搭起的木板床,吃的是随身携带的干粮,风吹日晒,酷暑严寒,从业者的辛苦非常人所能想象。下一页
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