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产后多食薏米祛湿又健脾-【新闻】

发布时间:2021-04-06 15:57:29 阅读: 来源:咖啡机厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

推荐食用薏米作为产后恢复的食谱,好处多多。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产妇的补益食品,帮助伤口的恢复。

中医认为,产后女性见风多湿气重,因此体质变差,经常感觉疲倦,身体沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,甚至出现肠胃炎现象。这里推荐食用薏米作为产后恢复的食谱,好处多多。

产后妈妈吃薏米 究竟有哪些好处?

薏米是常用的中药,又是普遍常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻,是常用的利水渗湿药。另外,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产妇的补益食品,帮助伤口的恢复。但是,薏米由于其性微寒,产后妈妈应分娩两周后再食用,而且食用也要适量。那么,产后妈妈吃薏米,究竟有什么好处呢?

1.有利于子宫的恢复

产后妈妈用薏米蒸猪肚吃,有利于产后子宫恢复和身体的康复。薏米每百克中含有12.8克的蛋白质,蛋白质是构成细胞生长的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,有利于子宫的恢复。

2.可以避免身材臃肿

薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。因此,产后妈妈常吃薏米,能使身体轻捷,避免身材臃肿。

3.有利于促进新陈代谢

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产后妈妈的补益食品,帮助伤口的恢复。

4.可以起到美白肌肤的作用

薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

产后禁忌多 妈妈怎样吃薏米才安全?

1.产后不宜食用过多的薏米

薏米性微寒,而且其所含的醣类黏性较高,吃多了一则容易消化不良,导致食欲不佳、及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。二则会不利于气血的充实,不利于恶露的排出和淤血的去除。

2.产后妈妈食用薏米忌油腻

多吃些流质和半流质的汤水,可有助产后妈妈肠道蠕动促进排气减少腹胀,帮助摄入营养,恢复体质,因此,产后妈妈在食用薏米的时候,建议是做成汤水来食用,这样有利于消化吸收。产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,肥厚味的食物,不但不利于产妇消化、吸收,而且还会导致消化不良。因此,产后妈妈在食用薏米汤的时候,建议先把浮在上面的一层油去掉。

3.产后妈妈食用薏米应少吃多餐

产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。因此,产后妈妈在食用薏米的时候,不要一下子吃得过多,应做到少食多餐。

3款薏米食谱大推荐

1.薏苡仁粥

材料:薏苡仁15克,粳米50克,

做法:将薏苡仁、粳米,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即可。

功效:健脾祛湿

2.薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。

做法:猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:健脾祛湿

3、薏苡仁八宝粥

材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。

做法:将所有材料洗净后,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。

功效:健脾开胃、益气养血

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