胡萝卜炒芋头的做法-【新闻】

“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素，能增强人体的免疫功能。芋头含有一种黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。胡萝卜炒芋头营养丰富。”食材明细主料胡萝卜1根芋头1个大葱1根鸡胸肉100克辅料油适量盐少许五香粉少许清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度胡萝卜炒芋头的做法步骤1胡萝卜1根，芋头1个，大葱1根，鸡胸肉100克。2芋头去皮擦丝。3芋头含很多淀粉和黏液蛋白。4多洗几次。5其他食材都切丝。6这一步应该是把芋头丝炸一下，我放油少了，炒熟就盛出来了。7把鸡肉小葱和胡萝卜炒香。8把鸡肉划开。9加炒好的芋头加盐加五香粉翻炒均匀。10胡萝卜炒芋头，营养好吃。来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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