【资讯】山西运城市场气温变凉韭菜黄瓜西红柿价格上涨华北大黄

山西运城市场：气温变凉 韭菜、黄瓜、西红柿价格上涨

一、市场分析:　　本周（2011.09.26—2011.10.02）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.70元∕公斤，较上周均价2.50元∕公斤，环比上涨8.00%。去年同期为1.95元/公斤，同期比上涨38.46%。　　所监测19个品种10个品种价格上涨，7个品种价格下降，其中涨幅最大的是：韭菜3.60元∕公斤，较上周上涨37.70%；降幅的是：白萝卜0.70元∕公斤，较上周下降13.00%；其中持平的是（莴笋0、土豆0）。　　本周价格上涨的品种有10个：　　韭菜3.60元∕公斤，环比上涨37.70%　　黄瓜3.60元∕公斤，环比上涨30.84%　　西红柿3.00元∕公斤，环比上涨17.23%　　豆角5.00元∕公斤，环比上涨16.95%　　油菜3.20元∕公斤，环比上涨15.00%　　茄子3.00元∕公斤，环比上涨14.98%　　青椒3.00元∕公斤，环比上涨13.64%　　菜花3.20元∕公斤，环比上涨7.67%　　蒜薹7.60元∕公斤，环比上涨2.78%　　芹菜1.60元∕公斤，环比上涨2.45%　　本周价格下降的品种有7个：　　白萝卜0.70元∕公斤，环比下降13.00%　　大葱1.40元∕公斤，环比下降9.52%　　大白菜1.10元∕公斤，环比下降8.85%　　菠菜3.60元∕公斤，环比下降5.36%　　葱头0.80元∕公斤，环比下降3.61%　　洋白菜0.60元∕公斤，环比下降2.99%　　胡萝卜1.80元∕公斤，环比下降2.14%　　二、市场分析预测：　　本周天气晴朗，气温变凉，由于季节的变化影响了本地蔬菜的生长导致部分蔬菜上市量减少，蔬菜价格上涨。如韭菜、黄瓜、西红柿等。蔬菜生长是阶段性的，有些蔬菜上市量增加，导致蔬菜价格下降如白萝卜、大葱、大白菜等。预计下周天气晴朗，蔬菜价格走向平稳，基本持平。

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