【资讯】山西运城市场蔬菜等价格行情分析菘蓝属
山西运城市场:蔬菜等价格行情分析
一、市场分析: 本周(2012.05.21—2012.05.27)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.16元∕公斤,较上周均价2.34元∕公斤,环比下降7.70%。去年同期为1.78元/公斤,同期比上涨21.35%。 所监测19个品种8个品种价格上涨,10个品种价格下降,其中涨幅最大的是:菠菜1.93元∕公斤,较上周上涨41.35%;降幅最大的是洋白菜1.40元∕公斤,较上周下降36.36%;其中持平的是(芹菜-1.36%)。 本周价格上涨的品种有8个: 菠菜1.47元∕公斤,环比上涨41.35% 蒜薹4.67元∕公斤,环比上涨34.20% 油菜1.07元∕公斤,环比上涨27.39% 菜花1.93元∕公斤,环比上涨26.97% 胡萝卜1.70元∕公斤,环比上涨21.43% 西红柿2.60元∕公斤,环比上涨12.07% 韭菜1.87元∕公斤,环比上涨8.72% 大白菜1.90元∕公斤,环比上涨5.56% 本周价格下降的品种有10个: 洋白菜1.40元/公斤,环比下降36.36% 豆角3.47元/公斤,环比下降35.74% 土豆1.97元/公斤,环比下降29.64% 大葱2.40元/公斤,环比下降25.93% 葱头0.97元/公斤,环比下降25.38% 黄瓜1.80元/公斤,环比下降19.64% 茄子3.13元/公斤,环比下降15.86% 青椒3.13元/公斤,环比下降13.06% 莴笋1.27元/公斤,环比下降9.29% 二、市场分析预测: 由于本周天气晴朗,气温上升,蔬菜生长是阶段性的,有的蔬菜上市量减少,导致蔬菜价格上涨如菠菜、蒜薹、油菜等。本地冷棚菜大量上市蔬菜上市量增多,导致蔬菜价格下降如洋白菜、豆角、土豆等。预计下星期天气晴朗,蔬菜价格稳中有降。
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