【资讯】山西运城市场本周蔬菜价格相对稳定布惊草
山西运城市场本周蔬菜价格相对稳定
一、市场分析: 本周(2013.01.21—2013.01.27)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.81元∕公斤,较上周均价3.77元∕公斤,环比上涨1.06%,基本持平。去年同期为3.80元/公斤,同期比上涨为0.26%,基本持平。 所监测19个品种8个品种价格上涨,8个品种价格下降,其中涨幅最大是:黄瓜4.37元∕公斤,较上周上涨35.38%;降幅最大是洋白菜1.80元/公斤,较上周下降35.71%。其中持平的是(大白菜0、葱头0.88%)莴笋上市量少,市场几乎没有。 本周价格上涨的品种有8个: 黄瓜4.57元/公斤,环比上涨35.38% 胡萝卜28.57元/公斤,环比上涨28.57% 豆角7.93元/公斤,环比上涨16.21% 大葱3.60元/公斤,环比上涨14.69% 青椒5.80元/公斤,环比上涨9.43% 菠菜4.13元/公斤,环比上涨7.11% 西红柿3.80元/公斤,环比上涨5.56% 茄子4.73元/公斤,环比上涨2.95% 本周价格下降的品种有8个: 洋白菜1.80元/公斤,环比下降35.71% 韭菜3.95元/公斤,环比下降34.38% 蒜薹7.77元/公斤,环比下降14.29% 菜花3.43元/公斤,环比下降10.00% 白萝卜1.80元/公斤,环比下降10.00% 土豆2.10元/公斤,环比下降4.55% 油菜3.83元/公斤,环比下降3.25% 芹菜2.97元/公斤,环比下降2.33% 二、市场分析预测: 本周天气晴朗,气温有所回升,气温的变化直接影响着本地蔬菜的生长,这周菜价格与上周基本持平,上涨的有:黄瓜、胡萝卜、豆角等。蔬菜生长是阶段性的,有的蔬菜价格下降如:洋白菜、韭菜、蒜薹等。预计下周天气晴朗,春节将近,蔬菜价格稳中有涨。
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