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【新闻】农药中毒事件频频发生哪些农药的残留影响我们的健康呢石蝉草

发布时间:2020-10-18 20:44:38 阅读: 来源:咖啡机厂家

原标题:农药危机——— 你吃的菜洗干净了吗?

近几年来,农药中毒事件在全国屡屡发生,农药中毒事件频频发生-哪些农药的残留影响我们的健康呢?随中国农药第一网小编一起来看看最近几年发生的农药中毒事件以及影响我们健康的农药:

2012年9月18日吉林省舒兰市郑先生一家3口因吃包子中毒,经鉴定包子馅中蔬菜农药残留超标。2012年11月12日,山东省济南市王德英与她的儿子,食用了自己挖掘的野菜,相继出现不适,随后双双身亡,经诊断为有机磷中毒;2013年3月,安徽省宿州市孙先生,将自己种植的芹菜送给几个亲戚吃,然后5人相继出现头晕、恶心、呕吐等症状,经医院检查为有机磷农药残留中毒。

据世界卫生组织和联合国环境署报告,全世界每年有300万人农药中毒,其中20万人因农药中毒导致死亡,面对层出不穷的农药中毒事件,不少人心存疑虑,哪些农药的残留影响我们的健康呢?有没有方法可以解决农药残留问题呢?

哪些农药的残留影响我们的健康呢?

农药种类多样,除了有机磷、氨基甲酸酯外,还有有机氯、拟除虫菊酯、三咗等农药品种。快速检测方法所得到的数值主要表明清洗后,果蔬表面残留的有机磷、氨基甲酸酯数量,并不代表果蔬农咬的真正残留量,因此食用了高浓度喷洒过的或者采摘后短时间内食用,就很容易引起急性中毒,除此之外,如果长期食用含有农药超标的瓜果蔬菜就会引起慢性中毒,研究表明,中国癌症的发病率逐年增高,与农药化肥使用量呈平行关系,农村中的49%-50%儿童白血病患者,其发病与农药等化学物质密切相关。

那么平时大家在家都是怎么洗菜的?中国农药第一网小编很想知道大家平常怎么洗菜?是否是按照正确的方法去除了农药残留问题呢?中国农药第一网小编建议大家可以用淘米水进行清洗蔬菜:淘米水本身有一定黏性,可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质,除了蔬菜,对于一些水果的清洗也是比较有效的,另外小编建议大家在用淘米水清洗蔬菜上的农药残留,最好放置一段时间让其发酵,黏度会越来越大,其碱性也会随之增加。

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