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抑高价青岛500吨储备海鲜上市流量

发布时间:2019-11-20 17:56:20 阅读: 来源:咖啡机厂家

抑高价,青岛500吨储备海鲜上市

海域结冰,渔船被“冻”在码头,渔民不能正常出海打渔;养殖的水产品也被大量冻死、冻伤。市场上海鲜的数量明显减少,而且价格居高不下,让市民们餐桌上的 “鲜味”越来越淡。鲳鱼、黄花鱼、黑头、带鱼……昨天,记者从青岛渔业部门了解到,即日起500吨冷冻海鲜投放市场,让市民能继续吃上平价海鲜,保证餐桌上的 “鲜味”不断档。

“伏季休渔期结束后,各个冷库就开始储备海产品,因此我们的价格并没有受到近期海水结冰的影响。”渔业部门工作人员告诉记者,冷库里储备了鲅鱼、带鱼、黑头、鱿鱼、黄花鱼等市民常吃的普通鱼类,也有虾仁、鲍鱼、牙鲆等价格相对稍贵的海鲜。即日起,各冷库储备的500吨冷冻海鲜将投放市场,满足市民的需求。

价格方面,基本上与去年持平,而且原则上春节期间也不会有大幅的波动。例如鲳鱼的价格在每斤25元到50元不等,其中每条半斤以下的25元,每条一斤以上的50元。黄花鱼在每斤7元到20元不等,带鱼每斤6.5元到13元不等。海捕大虾为每盒140元,里面有四只虾,重约一斤;普通的对虾每盒40元。

“最近价格实在太不稳定了,现在没办法预计春节的价格。”昨天,记者咨询了青岛市南山和小港水产品批发市场的多家业户,他们均表示现在可以预订春节期间的海鲜,但受海水结冰等的影响,无法确定具体价格,但只要预订的市民,保证在春节期间可以买到略低于市场价的新鲜海鲜。

青岛早报记者 许芳

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